Каперсы. Съедобные Цветы. Семена 10 шт + Бонус + Рекомендации по посадке!
Каперсы
Съедобные Цветы
Каперсы, также известные как капорцы, представляют собой род растений из семейства каперсовые (иногда относимого к семейству капустные). Всего в род входит 181 вид. Каперсы привлекают внимание своими нежными цветками и маленькими плодами, которые широко используются в кулинарии.
Растения рода могут быть деревьями, кустарниками, полукустарниками, лианами, а также травянистыми культурами. Их стебли могут быть стелющимися, ветвистыми, длинными и тонкими. Листья каперсов обычно мелкие, овальные или сердцевидные, с заостренным кончиком и коротким черешком. Их поверхность гладкая, а цвет – темно-зеленый.
Особенностью культуры являются цветочные почки, которые часто называют каперсами. Они имеют неповторимый аромат горчицы или черного перца. Плоды могут быть сладкими на вкус, их мякоть мясистая и вкусная.
Каперсы – это не только кулинарное удовольствие, но и уникальное растение, способное украсить сад или дом, а также добавить нотку оригинальности в каждое блюдо.
Они могут быть использованы в ландшафтном дизайне для создания красивых и оригинальных композиций. Особенно популярны ампельные культуры, которые можно выращивать как уличные или комнатные растения.