Саподилла семена 2шт + Бонус + Рекомендации по проращиванию БЕСПЛАТНО!

САПОДИЛЛА

Саподилла сначала выращивалась в Южной Америке, откуда в 16 веке ее привезли в Таиланд испанские колонизаторы во время освоения Филиппин. В настоящее время саподиллу выращивают в тропическом поясе Америки и Азии. Другие названия: слива-саподилла, чику, древесный картофель.

Саподилла вечнозеленое дерево семейства Сапотовые до 20 метров высотой. У нее кожистые листья эллиптической формы. Цветет саподилла мелкими белыми цветками. После цветения появляются округлые плоды диаметром 5-10 см. В тканях дерева содержится млечный сок, который на 25-50% состоит из растительного каучука.

Тайцы называют фрукт «ламут», что означает «древесная картошка». В Шри-Ланке в ходу имя «сапотэ».

Известные шеф-повара всего мира считают фрукт по-настоящему уникальным. Ведь внутри саподилла прячет вкусную и приятно сладкую мякоть, которая содержит в себе множество витаминов и других полезных веществ.
Вкус легкий и ненавязчивый. Тропический плод можно есть на постоянной основе: никогда не надоедает.
Этот плод способен заменить любой десерт в жарком климате азиатских стран. Его вкус достаточно экзотичен, поэтому описать сложно. У спелых — вкус сладковатый, а у переспелых плодов — приторно-сладкий.

Можно сказать, что чем-то вкус напоминает хурму, инжир и финики, которые пропитаны сладким яблочным сиропом.
Некоторые говорят, что ахра похожа на карамельное мороженное, ирис или вареную сгущенку, и даже кофе.