Бобы Мунг машевый боб семена 50 шт + Бонус + Рекомендации по посеву БЕСПЛАТНО!

БОБЫ МУНГ

Бобы мунг (маш, люй-дау, фасоль азиатская, фасоль золотистая) — однолетнее травянистое растение семейства Бобовые. Родина — Индия.
Маш особенно популярен в восточной кухне — китайской, японской, тайской, индонезийской.
Стебель прямостоячий, маловетвистый, жёстковолосистый, ребристый, высотой 20–150 см (в условиях России культивируются сорта высотой 30–50 см).
Листья крупные, первые — простые, последующие — тройчатые, опушённые, желтовато-зелёной или тёмно-зелёной окраски.
Цветки обоеполые, крупные, золотистой, жёлтой, жёлто-зелёной окраски.
Плод — цилиндрические бобы длиной от 6 до 18 см с прижатым опушением и без клювика на конце. Содержат маленькие овальные семена размером от 3 до 6 мм, которые могут быть зелёными или тёмно-зелёными по окраске.
Сбор урожая происходит в период созревания — в августе-сентябре.
Источник растительного белка — маш может быть полезен для вегетарианцев и веганов.
Содержит витамины и минералы — фолиевую кислоту, магний, железо.
Клетчатка в составе благотворно воздействует на работу желудочно-кишечного тракта, облегчает переваривание пищи.
Антиоксиданты — маш содержит фенольные кислоты и флавоноиды, которые могут помочь снизить риск развития хронических заболеваний.